中高考生考前如何营养

■    考前饮食有“三忌”

n       忌油腻刺激

 包括一些快餐食品，炸薯条等，这类食物脂肪含量较高，

在胃内排空速度较慢，不容易消化. 刺激性较大的食物，

不但会影响肠胃功能，还会影响下一餐的食欲。

 特别提示：考生中午餐也不要吃的过饱＼过晚。

下午答题时胃还在进行消化活动，干扰大脑状态。

建议考试前2小时进食。

n       忌过冷过甜

过冷，火盛内热的偏喜。食胃肠受到大量冷食刺激，

会加快蠕动，影响食物营养吸收，同时易引起胃肠痉挛，

胃痛腹痛，胃肠功能欠佳考生尤其应注意。

过甜（可致胃管反流和反酸；过甜食物体内代谢快，

更易导致大脑过早疲劳）

n       忌食物过咸

吃过咸食物影响脑组织的血液供应，使脑细胞长期处于缺

血缺氧状态而导致反应迟钝，记忆力下降。      

考试前一天——重点是放松心情，饮食——清淡，可口，安神为主

考生＿应该做的事情就是放松自己的神经。可以听听你喜欢的音乐，和你

       我的知心朋友聊聊，去泡个热水澡等，总之，你觉得怎样使你放松就怎样过。

家长要做的就是给考生准备一份放松可口食谱，安抚一下，蓄积力量准备应战。

早餐＿煮蛋＋胡萝卜炒鸡蛋[提神]＋芝麻烧饼［小豆包］＋开胃小炝菜

午餐——糖醋鱼片＼排骨（开胃、镇定神经；补充蛋白）；

西芹腰果（坚果含有丰富的卵磷脂、植物蛋白，能够增加细胞的活性，

对于脑神经功能具有补益作用）

晚餐——绿色蔬菜＋小米绿豆粥［清凉＼败火＼安神］

　　　　氽萝卜丝鲫鱼丸子［和胃下气，缓解疲劳］

        红枣百合羹［提免疫］