中高考生/大学生/留学生

【惠生活★培训】

假期学生（家庭厨艺）培训

让孩子假期学会生活技能！放寒假了,许多家长首先想到的就是给孩子报一些自认为很适合孩子学习的辅导班,可是如何让孩子利用假期储备一些必要的生活技能，却往往被家长们忽略了……尤其是准备将孩子送到国外培养的家庭，首先应让孩子学会独立生活能力,才能自信地走向社会，这点真的很重要！

惠生活特为学子们开设（假期）家庭厨艺培训班

储备生活技能 培养独立生活能力

让这个假期过得更有意义、更加精彩！

[名师授课/一对一教学/师资环境一流]

培训地址：哈尔滨南岗区中山路230（工人文化宫）

报名热线：13904805329 0451-82633062

联系人：李老师

课程设置

一、授课形式

1）小班课堂：（2-4人一组）在专业老师指导下，DIY完成菜品制作。

2）一对一课堂：专属老师一对一授课，尽享VIP服务

3）周未私家厨艺交流课堂：对注册会员开设，在学学员可免费参加（互动互学）

二、独家DIY厨艺课介绍

（一）“从零开始学下厨”基础课程介绍：

本厨艺课程适合没有任何烹饪经验的新任“小主妇”和“小煮夫”，也适合想踏入厨房，开始给家人朋友做饭吃的“新新小厨娘”和“新新小伙夫”。通过基础课程的学习培训，对切菜中常用的切丝、切丁、切末、切片等手法有初步的认知和练习；对各种肉类的切、腌制、炒有基本的了解；掌握处理鱼、虾等海产品的基本方法；掌握青菜最简单最营养的烹饪方法；学会制作家常简单面食；学会熬粥、煲汤的基本技巧，为今后独立生活打下良好技能基础。

课程包括：

1.刀工基础课：如何将菜品做得漂亮入味，刀工是很重要环节。手把手教你切块、切片、切丝、切丁、切末等基础刀工。

2.肉的简单处理：怎么焯烫肉类，怎么切肉，怎么腌制，怎么调碗汁，鸡丁怎么做才好吃，怎么炒肉不粘锅，怎么炒糖色，怎么让肉馅不腥，怎么打馅，怎么调味等技能。

3.煲汤的技巧：煲汤的工具选择，保养，原料准备，煲汤火侯、食材投放顺序等技巧。

4.虾处理方法：如何选虾，如何除腥除线，怎么做出漂亮的虾球；

鱼处理方法：怎么除鳞，蒸炖煎炸烹饪技巧；

5.面食的制作技巧：怎么和面，怎么烙饼（留学生必学中国水饺制作）

6.炒制青菜的技巧：叶菜清洗技巧，快炒青菜技巧，焯烫技巧及食材搭配技巧等。

7.菜市场超市购物指导：青菜、肉类怎么挑选；烹饪工具怎么选择等

（二）惠生活快乐亲子课堂

时间都哪去了？不知不觉孩子已比肩高。想想我们失去的只是满头的黑发吗？那些快乐的合家欢场景，只能从几张泛黄的老照片中找寻吗？不要再错过与孩子共同成长的快乐。惠生活为您和您的宝宝开设了亲子互动课堂，大手牵小手，让一家人在快乐的劳动中书写美好的回忆。

惠生活亲课堂每班为2个家庭（1个孩子可携同2位成人）

建议您携同4-5岁以上的宝宝前来会更有收获，也更安全，一定要记住哦！！！ 

（三）惠生活出国留学生特色厨艺培训班

出国留学前，请先让孩子学会做饭

除了心理上的接受和准备之外，掌握必需的生活技能，也是出国留学的必要条件之一。出国后大部分学生面临的主要问题是饮食和社交。

饮食方面，建议学生在出国前要做好接受不同饮食文化的心理准备，同时学会做些简单的家庭常菜非常重要。“衣食住行，吃不好，身体就会出问题。”

惠生活特为即将出国的学子们开设出国留学生厨艺必修特色培训班

让你在离开家的日子，也能自己煲出到“家”的味道……

[名师授课/一对一教学/师资环境一流]

三、报名方法

报名电话：13904805329 0451-82633062

报名方式：进会所→选课→约课→上课

会所地址：哈尔滨市南岗区中山路230号（工人文化宫）

约课微信号：hrb_651225(报名后请关注)

学费包括：课时费、原材料费、教学同步彩页教材、工服、营养月刊。

制作后的美食，可现场品尝，也可自带回家与家人分享劳动快乐，记得自带打包饭盒U~

四、如何找到我们

地址：哈尔滨市南岗区中山路230号（工人文化宫站 阳光女子医院旁）
电话： 13904805329 0451-82633062 李老师

周一至周五（13：30-21：00）

周六、周日（10：30-21：00）节假日不休

驾车路线：从省政府方向来（中山路与革新街路口中线红灯左转）

从博物馆方向来（过革新街 右手10米路口进入即到）
地铁路线：地铁1号线，博物馆下车（步行省政府方向20分钟路线 坐车1站地 文化宫车站下）
公交路线： 101路,103路,108路,109路,115路,121路,17路,1路夜班,21路,28路,2路,2路空调,62路,82路,86路 ，工人文化宫站下（向省政府方向走5分钟）。